Name | Tobermory (Clan Maclean Centenary Bottle) | ![]() |
Alter | Keine Angabe | |
Alkohol | 40 % | |
Abfüller | Tobermory | |
Lagerung | Bourbonfässer | |
Sonstiges | Kühlgefiltert, mit Farbstoff | |
Region | Isle of Mull | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Bernstein |
Geruch | Karamell, Zitrusfrucht, leichte Würznoten, trockenes Holz, ein wenig Salz, Heu, ein paar reifere Früchte, etwas staubig, das Holz wird harziger |
Geschmack | Leicht bissiges Malz zu Beginn, dennoch irgendwie cremig, kaum Frucht, der Alkohol brennt etwas, dann mehr Süße, Eukalyptus, fruchtige Bitterkeit mit etwas Tee dabei, ein wenig Salz, bleibt malzig-süß und bitter-frisch |
Finish | Mittellang, recht viel Malz, Süße und Bitterkeit weiter im Paarlauf, dann trockener, Eukalyptus, Getreide, feuchtes Mehl |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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Mein Fazit | Diese Miniaturflasche ist wirklich süß. Grün mit weißer aufgedruckter Schrift, dazu ein netter Henkel auf der Rückseite. Sehen eigentlich alle Miniaturen der Brennerei so aus?
Doch zum Inhalt: das, was der Nase noch verborgen bleibt (die ist wirklich sehr verschlossen), kommt im Geschmack heraus. Auf jeden Fall wird dem Dram dort etwas mehr Leben eingehaucht. Das ergibt ein nettes Spielchen zwischen Süße und Bitterkeit, das scheinbar keiner so richtig gewinnen möchte. Und das verleiht dem Dram einen gewissen Charakter. Es könnte sich hierbei also gut um eine Clan-Abfüllung handeln, die zwar kein Alter auf der Flasche stehen hat, aber doch ein paar mehr Jahre im Fass verbracht hat. Also auf jeden Fall mehr als 10 Jahre, zumindest in Teilen. |